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【数量限定】ニカラグア 100g
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ニカラグア、あまり馴染みのない国名かも知れません。
中米に位置し、コーヒー産地として有名な国と隣接しています。
だからそれらの国と似てるかと言うと、そうでもありません。
甘味・風味・コクの強さ、ラズベリーやクランベリーを思わせる心地よい酸味。とてもユニークなコーヒーを味わうことが出来ます。
ちなみにニカラグアのコーヒー豆は、粒ぞろいで大きいものが多いです。一般には豆の大きいほど味や風味が強い(良い)とされています。
素晴らしい酸味を持ちますが、風味の良きサポート役となる中煎りから深煎りをおすすめしてます。
【味イメージ(中煎り)】
甘味 ●●●●○
酸味 ●●●○○
苦味 ●●●○○
コク ●●●○○
※画像はイメージです。
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